Miss chocolate
08-28-2007, 09:54 AM
هايز قاايز
|| ||•«أصـابــع الخـــبز الايطــالية »•|| ||
http://up.nesmh.com/upload/thumbnail/srpyWw/650x650.jpg
المقادير
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
الطريقه
ذوب/ي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي اليها البهارات واتركيها جانبا.
اخلط/ي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة
افرد/ي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6
ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة
ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن حار لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .
وبالهناء والشفاء
و استنوني مع اكله نيو و الز :d (7):
منقووول
c ya
|| ||•«أصـابــع الخـــبز الايطــالية »•|| ||
http://up.nesmh.com/upload/thumbnail/srpyWw/650x650.jpg
المقادير
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل
الطريقه
ذوب/ي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي اليها البهارات واتركيها جانبا.
اخلط/ي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة دقيقة
افرد/ي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6
ثم قطعيها الى اصابع ثم لفي كل اصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة
ثم صفيها في صينية وادخليها الفرن حار لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .
وبالهناء والشفاء
و استنوني مع اكله نيو و الز :d (7):
منقووول
c ya